Gestern hatte ich in den Links des Monats eine Reihe von Videos zu den Themen Zöliakie und glutenfreie Ernährung vorgestellt.
Dabei ist mir auch das seit Mai 2011 erhältliche Kaufvideo „Das Glutenfrei 1×1: Praxistipps, Fachwissen, Lebensfreude“ aufgefallen.
Sinngemäß heißt es in der Beschreibung:
In dem 95-minütigen Video werden in übersichtlicher Form umfassende Informationen für erkrankte Personen, deren Familien, Freunde und Bekannte präsentiert. Interessant ebenso für Köche und alle Personen, die Lebensmittel für Dritte anbieten. Beruflich oder privat. Übersichtlich, einprägsam und leicht verständlich wird an das Thema herangeführt. Es gibt Antworten auf wichtige Fragen, verschafft Übersicht im Dschungel der Nahrungsmittel-Inhaltsstoffe und -Möglichkeiten. Dies macht „Das Glutenfrei 1×1“ zu einem unentbehrlichen Nachschlagewerk in Filmform.
Leider gibt es noch keine Bewertung bei Amazon. Aber vielleicht hat ja jemand das Video schon gesehen. Dann würde ich mich natürlich über einen Kommentar freuen.