Viele von Euch werden es sicherlich schon gesehen  haben: Seit 20. Juli 2017 ist die erste Ausgabe des Gluten Free Magazins auf dem Markt. Unter dem Motto „ein genussvolles Leben ohne Weizen und Gluten“ gibt es auf mehr als 80 Seiten u.a.

• über 40 glutenfreie Koch- und Backrezepte
• Trudels Backschule für den perfekten glutenfreien Hefeteig
• glutenfreies Bier im Test
• eine glutenfreie Städtetour durch Hamburg und Restaurantempfehlungen für ganz Deutschland
• sowie jede Menge Neuigkeiten, Tipps und Infos

NEU: Gluten Free Magazin, Ausgabe 1+2 weiterlesen →

Nach „Vegan for Fun“ erhielt auch das zweite Kochbuch von Attila Hildmann „Vegan for fit“ die begehrte Auszeichnung „Kochbuch des Jahres“. Auch wenn es sich nicht um ein spezielles glutenfreies Kochbuch handelt, so sind doch geschätzte 95 Prozent der enthaltenen Rezepte glutenfrei. Insgesamt hat mit das Buch so gut gefallen, dass ich es Euch hier einmal näher vorstellen möchte.

Attila Hildmann: Vegan for Fit weiterlesen →