glutenfrei unterwegs
Mehr Wissen zu glutenfreier Ernährung und Zöliakie
Auch im September 2011 konnte ich wieder eine Reihe interessanter Links für Euch zusammentragen:
Der August ist vorbei. Und trotz des „Sommerlochs“ sind wieder jede Menge interessante glutenfreie Links zusammengekommen:
Gerade Patienten mit frischer Diagnose stehen dem Thema Zöliakie oft ziemlich hilflos gegenüber. Und auch als alter Hase muss man immer mal wieder Freunden, Bekannten oder Arbeitskollegen erklären, warum man denn kein „normales“ Getreide essen kann. In diesen (und vielen anderen) Fällen stellt der kostenlose Ratgeber Zöliakie der Neuform-Reformhäuser eine praktische Hilfe mit vielen Tipps und Informationen dar.
Kostenloser Ratgeber „Zöliakie“ weiterlesen
Irgendwie sind mir im Mai kaum interessante Links untergekommen. Deshalb probiere ich diesmal etwas anderes aus. Ich habe mich auf einigen Videoportalen umgeschaut und mal gestöbert, was sich da unter den Stichworten „glutenfrei“ und „Zöliakie“ so alles findet. Hier das Ergebnis.
Links des Monats – Mai 2011 weiterlesen
Auf Grund von Krankheit und Urlaub mussten die Links des Monats für den März leider ausfallen. Daher hier eine gemeinsame Ausgabe für März und April.
Themen diesmal:
Mit einiger Verspätung gibt es heute die Links des Monats für den Februar 2011. Themen diesmal: Glutenfreies Bier, neues zu den Ursachen von Zöliakie, ein Rezeptheft mit 44 glutenfreien Rezepten, sowie die glutenfreie Trenddiät der Hollywoodstars.
Links des Monats – Februar 2011 weiterlesen
Ich lese regelmäßig jede Menge Blogs und Tweets oder surfe stundenlang durchs Internet. Dabei stoße ich immer wieder auf interesante Themen, bei denen ich denke: Hey, darüber könnte ich auch mal einen Artikel schreiben. Bei dem guten Vorsatz bleibt es dann in der Regel aus Zeitgünden aber auch. Deshalb habe ich jetzt eine neue Kolumne ins Leben gerufen. Einmal im Monat möchte ich die meiner Meinung nach besten Fundstücke in Kurzform vorstellen. Also dann mal los. Die erste Ausgabe mit glutenfreier Sojasauce von Lima Food und Kikkoman, glutenfreier Tiefkühlkost von bofrost und eismann und zwei leckeren glutenfreien Rezepten.
Links des Monats – Januar 2011 weiterlesen
Das dritte Adventslichtlein brennt und damit ist auch die Blogparade beendet. Das Echo war leider eher übersichtlich. Deshalb möchte ich Euch hier zum einen natürlich die beiden Teilnehmerinnen vorstellen, zum anderen aber auch eine kleine Runde zu weiteren Seiten drehen.
Auswertung der Blog-Parade „Glutenfreie Weihnachtsbäckerei“ weiterlesen
Advent und Weihnachten, Plätzchen, Stollen und Lebkuchen, Christkindlmarkt mit Glühwein, Einladungen bei der Familie und Freunden. In dieser Zeit fällt es mir immer ganz besonders schwer, auf die früher selbstverständlichen Leckereien zu verzichten. Und immer wieder der Kommentar: „Oh, ich habe ganz vergessen, das darfst Du ja gar nicht essen“. Natürlich gibt es inzwischen fast alles zu kaufen, was das Herz begehrt. Aber selbstgemacht ist doch schöner. Daher meine Idee zu einer vorweihnachtlichen Blog-Parade rund um glutenfreie Plätzchen und Co.
„Glutenfreie Weihnachtsbäckerei“ – Eine Blog-Parade mit Rezepten zum Advent weiterlesen